幼儿早期的探索、好问对未来的发展有着积极的作用。幼儿有了学习兴趣，就会逐渐产生自觉吸取知识的要求，主动地去求知、去发问、去探索，并在学习时产生愉快的情感体验。兴趣是智力发展的必要条件，兴趣与早期教育有密切关系。因此，在幼儿园日常教育过程中，我们必须认真研究幼儿兴趣激发、培养的规律，利用一日活动过程中的各个环节，不断激发和培养幼儿的学习兴趣，其最终目的是要逐步使幼儿兴趣集中和稳定在某几个方面，并保证其发展，为其一生的学习和生活打下良好的基础。那么如何通过多种途径培养幼儿的学习兴趣呢？我认为主要应该做到以下几方面。
一、要善于发现幼儿的兴趣
前面已经说过，幼儿的兴趣是有限的、不持久的、不稳定的，因此在日常教育过程中必须做到善于发现和培养。例如，一个幼儿在某一时间段对各种车辆萌发了兴趣，而家长或教师视而不见，却硬要他对识字发生兴趣，那么，百分之百是要失败的。这样不但会抑制幼儿的兴趣发展，还会挫伤幼儿对其他事物探索的积极性，从而影响幼儿智力的发展。因此，在幼儿园教学中应采用多种多样的教学方法，来提高幼儿的兴趣，从而发现幼儿在各种活动中表现出来的对某种事物的特别兴趣。
二、要丰富幼儿的生活
兴趣不是天生的，而是客观事物在人的头脑中反映的结果。有时一只苍蝇、一根小毛线头儿都会引起幼儿的兴趣。在培养幼儿学习兴趣的过程中，不能忽略这样一个观点，即人们常说：兴趣是成功的先导。人们总是认为兴趣必然促进成功，其实有时恰恰是偶然的成功给幼儿带来了欢乐的情感体验，使他们看到了自身的潜力，从而激发起对某一事物的兴趣。因此，要丰富幼儿的生活，就是让幼儿多看、多听、多实践。变幻莫测、奥妙无穷的世界会极大地激发幼儿的好奇心和探索性趣。不但要丰富幼儿的家庭生活，还要把幼儿带到大自然中去，带到社会中去，尽量扩大幼儿的活动领地。如开展多种形式的比赛、表演、作品展览、游戏等丰富多彩的活动，让幼儿在愉快的活动中产生兴趣，在惊奇、自豪、羡慕的情感中激励他们的上进心和对未来的向往，同时还要帮助那些需要的幼儿，使他们获得在探索中有所发现、有所获得的体验，这种体验会促成幼儿的学习兴趣。
三、要帮助幼儿积累成功的经验
成功是保持和发展兴趣的前提，教育幼儿的过程中要时刻注意帮助幼儿积累成功的经验。例如1岁半至2岁的幼儿大脑和手的功能还很不协调，玩积木时会每每失败，使幼儿感到很扫兴。如果此时家长或教师能为幼儿选择稍大一点的、不太光滑的积木，并让其在较平的桌面上玩，这样就大大提高了成功率。帮助幼儿积累成功的经验还要注意进行耐心的教育。比如，当幼儿试图画一条线，由于几次没有画直，有的就会把笔扔掉，或者用笔使劲将纸戳破，这时千万不能对幼儿做出使之气馁的反应，而应进行耐心的教育和启发，或通过一个故事，或通过示范，来稳定他的情绪，使之最后成功，感受到成功的体验，以保持和发展已有的兴趣。
四、要尊重幼儿的自主性
常常看到这种情形：幼儿画了一个太阳，可带表光的线都从圆的中间画出来；或画一个苹果，非要画成侧倒的……这些画法，在大人看来是很不顺眼的，故常常迫不及待地加以纠正，孩子不听就加以责备，即便孩子勉强按大人的要求画了，但孩子的兴趣大减。幼儿自有幼儿的观察和想象，有他自己的表现方法，不能强求与成年人一致；即使需要纠正，也应在尊重和成人孩子自主性和发展水平的前提下进行耐心引导，最好能引导孩子在他的实践中去发展问题、解决问题。在教学活动中，教师可以玩游戏、猜谜语、创设问题情景、出示新颖的玩具、让幼儿自己动手，按照自己的意愿操作学具等来激发幼儿的学习兴趣，引起幼儿对学习活动本身的兴趣、爱好，让他们想学愿学，并能持久的学习，从而更好的养成浓厚的学习兴趣。
五、要适当地进行表扬
按照幼儿的心理特点，应当多表扬，少批评，表扬会鼓励幼儿的兴趣。当幼儿用积木摆成了一座房子，他会情不自禁地喊：“老师，你快来看！”这时，你能回过头看上一眼，他会很满意的，这是无声的表扬与鼓励；如果你再说上一句表扬或鼓励的话，那将会产生更大的激励作用！教育教学活动中，教师还要借助体态语言，来激发幼儿的学习兴趣，如：目光、表情、语调、手势、动作等等，借助一颦一笑、一举一动、一个眼神、一个停顿来感染幼儿，并注意形成一个民主、和谐的教学气氛，使幼儿在宽松的环境中自由地、主动地学习。
六、要善于回答幼儿提出的“为什么”
幼儿向大人提出“为什么”，这说明他有旺盛的求知欲，对他所问的事物感兴趣，这正是激发幼儿学习兴趣的最好时机，万万不可错过，要想方设法满足他的要求，保护和发展这种还很不完善的萌芽状态的兴趣和求知欲。但回答要注意从孩子的理解水平出发，做到生动、形象，因为幼儿以直观的形象为主，回答幼儿提出的问题要符合这一思维规律。有一个两岁的幼儿，当看到雨后的小草泡在水里，她好奇地问爸爸：“小草有肚子吗？”对于这个问题应该怎样回答呢？用幼儿不理解的术语回答当然不行。爸爸生动、形象地回答：“小草是有肚子的。不过，小草是用根喝水”……边回答边拨出一棵小草让孩子看一看，摸一摸。从那以后，幼儿对小草发生了兴趣，总好把小草连根拔出来看来看去。回答幼儿提出的“为什么”，还可以配上小实验，像有关浮力的实验、雪遇热融化的实验等等，可以极大地激发和培养幼儿的学习兴趣。
总之，学习兴趣能使幼儿具有更高的求知欲，更敏锐的观察力，更丰富的想象力和更坚韧的意志力，它是幼儿坚持学习的驱动力。因此激发培养幼儿学习兴趣对幼儿一生的发展有着不可估量的作用。