孕妇饮食要多样化,忌挑食,应增加营养,吃易消化吸收并富含蛋白质,维生素尤其是维生素C,E和叶酸的食物,饮食宜稍淡,应避免吃刺激性食物,不宜饮酒,抽烟。 孕妇饮食宜吃食品1、多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。2、多吃粗粮,少食精制的米、面,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。3、多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。4、每天可加食1─2个鸡蛋,因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。5、多晒太阳,使机体产生多种维生素D,以保证胎儿骨骼生长的需要。6、多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。 下列食品孕妇不宜吃 1、油炸食品及香辣调料; 2、含有酒精的饮品,以及咖啡、可口可乐等饮料; 3、生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的肉类食品; 4、腌熏制品以及太咸或太辣的食品; 5、可疑的食物; 6、甜食,包括白糖、红糖、金色蜜糖、糖浆及人工合成产品; 7、软饮料,如可乐、加糖果汁; 8、水果罐头; 9、人造奶油; 10、饼干、蛋糕、点心、面点、面饼以及果酱和果冻; 11、早餐加糖的麦片、粥等; 12、冰淇淋、加果汁的冰水再加糖,可以用冻水果或者水果泥来代替; 13、含糖调味品,如花生黄油、开胃食品、泡菜、沙拉调味汁、蛋黄酱。 下列九种食品孕妇应禁食 1、桂圆妇女怀孕之后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食后不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,因此,孕妇不宜食桂圆; 2、杏仁杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食杏仁; 3、山楂山楂有活血通瘀作用,同时又有收缩子宫功效,最好不吃; 4、黑木耳黑木耳虽有滋养益胃的作用,但同时又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故应忌食; 5、薏苡仁薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁,其性滑利。药理实验证明,薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用,促进子宫收缩,因而有诱发流产的可能; 6、马齿苋马齿苋既是药物又可作菜食用,但其性寒冷而滑利。经实验证明,马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用,易造成流产; 7、久存土豆土豆中含有生物碱,存放越入的土豆生物碱含量越大,而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育,导致胎儿生长缓慢; 8、热性香料孕妇吃热性香料(小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等)容易消耗肠道水分,使胃腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪便梗阻。肠道发生秘结后,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安,羊水早破,自然流产、早产等不良后果; 9、螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活性软坚作用,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。