我炒菜一般都不用这些“精”类，通常是热油中加少许花椒、干辣椒炸香，放入要炒的菜，可加入少许蒜粒，炒好后撒上盐即可，清香味纯。
味精：一般做调味碟、凉拌菜用；
鸡精：做一般汤用，一般在起锅前放入，调匀即出锅；
鸡粉：做炖汤时用，一般在起锅前10-15分钟放入。
鸡清、味精都不宜高温。
如果是家用最好少放或不放，还是吃食物的本味好，别象外面的餐饮使劲的放，以压制不良味道。其实，食物中大都含有这些调味品的鲜味成分——谷氨酸钠，那些调味品中除了谷氨酸钠还有其他成分，如果遇到违规添加物，对身体就不好了，所以，老百姓没有火眼金睛无法分辨，为了自己的身体，能回避就尽量回避吧。

孕妈妈通常选择哪一种胎教方式更好呢？

美妙的音乐可以促进脑神经元的发展与沟通，不仅对胎儿有好处，就连妈妈也能在音乐中放松自己的情绪。 但应当注意的是，音乐应当选择舒缓轻柔的，节奏过于强烈或声音过大对胎儿来说都只是一种噪音。不一定非要选择什么世界名曲，做家务时，随口哼唱的儿歌也可以成为最好的音乐胎教。