《学前卫生学》是华南师范大学学前教育专业的一门专业基础课程。它研究学前儿童的机体与其生活和学习环境之间的相互关系,研究促进学前儿童健康成长的卫生学要求和卫生措施的制定。
《学前卫生学》围绕学前儿童保健工作重点,从理论到实践展开了论述和讨论,旨在帮助读者了解如何保护学前儿童,促进学前儿童身心健康发展。全书共分八章,包括学前儿童的健康与促进、学前儿童的生长发育与保健、学前儿童身体疾病与预防、学前儿童的心理障碍与问题行为、学前儿童的营养与膳食、学前儿童的安全与急救、学前儿童健康教育和学前儿童的卫生保健。为了便于学生阅读和掌握重点,每章内容前均列有本章摘要和学习目标,在章节后附有主要概念、学习延伸、学习与实践、推荐书目等内容,以使读者进一步深入学习和思考,拓展知识范围。《学前卫生学》是供高等院校学前教育专业本、专科学生学习的专业教材,同时适用于幼儿教师职后培训和继续教育,也可作为与幼教相关的其他专业工作者和广大幼儿家长的参考读物。
通过学习《学前卫生学》,学生应全面掌握学前儿童解剖生理特点以及身体生长发育的规律,系统了解学前儿童常见心理卫生问题及教育对策,掌握营养学基础知识,了解托幼机构的膳食管理,熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生学要求,了解学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救措施,能够对学前儿童的身心发展进行科学的评价,在实际工作中能够切实作到维护和增进儿童的健康。