幼儿园教育指导纲要中幼儿在集体中情绪安定愉快是健康生活部分领域的目标。

（一）健康生活部分

1．情绪与适应

(1)遵守幼儿园生活常规和秩序，情绪愉快、稳定，能有规律地生活。

(2)能识别自己、他人的情绪变化，能主动表达并调控自己的情绪。

2．生活卫生习惯

(1)不挑食，不偏食，懂得基本的进餐礼仪。

(2)保持服装整洁，逐步学会根据气温的变化以及自己的冷热感觉主动增减衣服。

《幼儿园教育指导纲要，试行 》有哪四个部分组成？

《幼儿园教育指导纲要》以《中华人民共和国教育法》和《幼儿园教育条例》、《幼儿园工作规程》为依据制定。第一部分总则对幼儿园教育的性质任务、方针政策、教育目的做了严格的规定。第二部分对幼儿园教育的目标与任务要求作了较具体的描述。第三部分对教育活动的组织与实施给与了指导性的意见第四部分教育活动评价。对评价的范围、评价的意义、评价的方法、评价的过程等作了详尽的规定。