1.要观察幼儿的食量，及时添饭，注意培养幼儿文明进餐的习惯；

2.教师要教给幼儿正确的坐姿和使用餐具的方法；

3.教育幼儿不挑食、不偏食；

4.提醒幼儿细嚼慢咽，不洒饭菜，不弄脏衣服，不东张西望，不大声讲话；

5.为保证幼儿吃饭时的良好情绪，教师在幼儿进餐前后不要处理问题或批评孩子；

6.教师要保证幼儿心情愉快，绝对不能让幼儿哭、叫，以免将食物吸进气管，更不能用禁止吃饭作为体罚的手段。

7.幼儿吃完最后一口饭才能离开座位，并把餐具、椅子整齐地放在指定的地方；

8.要养成饭后擦嘴、漱口的习惯；

9.幼儿进餐期间，工作人员不应打扫活动室，以免污染吃饭的环境。