一、餐前准备“幼儿需要的就是幼儿园必教的”,“饭前盥洗”就是必不可少的一个环节,饭前组织幼儿有秩序地进行盥洗,排空大、小便、流水洗手,并保证洗手后不再接触餐具之外的物品,杜绝病从口入。为防止这一环节 幼儿过于分散出现消极等待和安全事故的发生,当班教师一定要做好合理分工,选择适宜的站位,确保所有的幼儿都能在教师的视线范围内,还要关注到个体,及时予以帮助和指导。如:小班,可有一名教师运用故事、手指游戏、儿歌、借助多媒体等形式,组织幼儿分批、分拨进入盥洗室和卫生间,另一名老师选择站在能同时关注到盥洗室和卫生间的位置。有了教师的如影随形,小班幼儿在进行盥洗和如厕环节也能得到相应的帮助,有了活动室内的活动组织的吸引,幼儿也能快速地完成盥洗、如厕活动。
家长和老师密切配合,协调一致共同引导用游戏培养幼儿餐前洗手的习惯开展丰富多彩的活动,引导幼儿进餐纠正幼儿挑食偏食的不良进餐习惯