从小使用筷子吃饭的孩子会更加聪明，手眼协调能力会更好。从小使用筷子，可以强化手的精细动作。夹这个小小的动作，不仅仅需要5根手指的配合。还需要用到手腕、手臂、肩膀等处的20多个大小关节和50条肌肉，同时又需要手和眼亲密配合，才能夹到食物，送到口中，这样复杂的动作，可以促进孩子的大脑发育，是对孩子大脑非常有益的一种训练呢。做手工包括用剪刀可以锻炼手指的灵活性培养孩子耐心细致的性格一定要用专门的儿童手工剪刀圆头有保护套的并且教孩子正确的使用以及注意安全的事项以免发生危险希望能帮到你。