谢谢邀请回答。我认为从以下几个方面注意:

1.不要随便买零食，尤其是食用街头小摊上的劣质食品、饮料，尽量少吃羊肉串、米皮等食品。

2.要养成吃东西先洗手的习惯，特别是饭前、饭后和上厕所后把手洗干净。

3.隔夜食品要加热，不吃变质食品。

4.蔬菜吃前要洗净，水果要削皮，不要吃野生食物。

5.不喝生水，喝白开水最安全。因为生水可能含有病菌、病毒，影响身体健康。

归纳起来就是饮食安全放在第一位。

儿童饮食，营养是建议4多4少，具体指哪些？

你好，儿童饮食相当重要。他不像我们大人，他们刚来到这个社会，要去适应这个社会的酸甜苦辣。真是不容易。

所以人适当养成一些好习惯。特别是夏天。更要做到清——补——喝

1、多清淡少油腻

夏季吃油腻食物会加重胃肠的负担，食物宜尽量清淡，少油腻，没油炸，但要保证优质蛋白摄入，比如母乳、奶制品(酸奶、奶酪)、鱼类、瘦肉、豆制品和蛋类。

夏季蔬菜瓜果种类繁多，营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，有清凉祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬，如胡萝卜、芒果、红黄番茄等，它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质，有助于增强免疫力，补充维生素、矿物质和膳食纤维，可以多给孩子吃。

2、多补盐少加糖

夏日汗液流失严重，汗液中含有盐分，导致体内电解质失衡，影响了代谢，使孩子乏力疲倦。因此，夏季应补盐，同时要限制糖分的摄入。多吃甜食使体内血糖一直呈高浓度，减少食欲，不仅影响了正常三餐的营养摄入，还会带来龋齿、肥胖等问题。

简单的方法是在温水里加入少许食盐

3、多熟食少生冷

夏季时节，人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是，夏季气温高，各种病菌和寄生虫容易繁殖，如果不注意饮食卫生，特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物，很可能会染上疾病。民以食为天，食以安为先！

4、多喝水少冷饮

1）适量多次补水。

不要让孩子感觉到很渴时才让他大口喝水。一次性大量进水会淡化胃酸，减少胃液，不利于食物的消化和杀菌。爸爸妈妈应督促儿童时时补水，每次不超过200毫升，帮助孩子的机体充满水分。

2）切忌空腹饮冰水。

早晨起床后应该来一杯温开水补充一夜消耗后口中干渴，但切莫用冰水代替。小儿胃肠粘膜柔嫩，血管丰富。当冰水进入空腹后会引起胃肠道血管收缩，胃酸、胃液及消化液的分泌减少，影响消化和胃口。强烈的冰冷刺激会使肠蠕动增加，产生肠痉挛，引发腹痛、呕吐等不适症状

夏季天热炎热，宝宝极易出现精神疲倦、四肢乏力，腹胀不适、食欲大减等。 夏季坚持“四多四少”饮食原则，为宝宝肠胃减负，让孩子安然度夏。

多喝水少冷饮

宝宝好动，在不知不觉中流失水分，为满足人体代谢需求，在夏季补充水分就尤为重要。 正确的饮水姿势

1、适量多次补水 不要等孩子口渴时让他一次性喝很多水，每次最多不超过200毫升。 一次大量进水会淡化胃酸、胃液，不利于消化，家长应督促宝宝及时补水。

2、切忌空腹饮冰水 宝宝胃肠粘膜肉嫩，空腹喝冰水可能引起胃肠血管收缩，及胃酸、胃液、消化液减少，影响消化和胃口。 而且，冰冷刺激会增加肠蠕动，引发肠痉挛、腹痛、呕吐等症状。

多补盐少加糖

夏季汗液流失严重，盐分缺失导致体内电解质失衡，影响了代谢，导致宝宝乏力疲倦。 而多食用含糖量高的冷饮，会导致体内血糖浓度高，减少食欲，影响营养摄入，还会带来龋齿、肥胖等问题。 家长可在宝宝喝的温开水里加入少许食盐。

多清淡少油腻

夏季吃油腻食物会加重胃肠负担，食物宜尽量清淡，少油腻，没油炸，但要保证优质蛋白摄入。 这个季节蔬瓜繁多，营养丰富。大量的胡萝卜素及植物化学物质，可增强免疫力、补维生素、矿物质和膳食纤维。

多熟食少生冷

夏季气温高，各种病菌和寄生虫容易繁殖，如果生吃很容易染上肠胃疾病。 尤其是宝宝，消化能力有限，肠胃器官柔弱，更应该尽量熟食，不要吃生冷食物。 另外，也不要给宝宝吃冷剩饭。从冰箱拿出后需加热后再给宝宝吃。冰箱不是消毒箱，冷藏室中的细菌同样可污染食品。 夏季宝宝饮食其他误区

1、不要多喝绿豆汤／水／粥饭 夏天宝宝胃口不好，很多家长喜欢喂绿豆汤去火解暑，但绿豆汤属于甜食，吃太多会导致发胖、龋齿。 而且绿豆性寒，宝宝食用太多会导致腹泻。

2、不要把水果当正餐食用 有些妈妈认为水果营养丰富，可作为宝宝的正餐这种观念其实是错误的。 人体所需营养不是单靠吃水果能够满足的。长期把水果当正餐，对人体将产生不利影响。大部分水果糖分充足，长期大量摄入，还会养出“小胖墩”。

宝爸宝妈速度get起来，让宝宝健康、快乐滴度过这个夏天吧～～