1岁多宝宝每天应该怎样吃才能保证营养？

1岁之后的宝宝，在饮食上有了大变化，也开始喜欢吃大人的食物，开始使用勺子、叉子吃饭，但是很多妈妈都会发现自从宝宝到了1岁以后，胃口没有以前那么好了，妈妈们不用太过担心忧虑，宝宝这个变化是正常的。

一方面是因为宝宝的增长速度开始放缓了，体内的热量需求自然就会减少，另一方面，1岁后的宝宝开始吃密度比较高的食物，之前是糊状的，现在是几块肉或者面条，在视觉上妈妈会产生宝宝吃少的感觉。

那么宝宝怎么吃来保证每天营养均衡呢？

1岁之后的宝宝基本上大部分都可以吃大人的食物了，但还是要注意口味太重的饭菜或者放酱油的饭菜，尽量给宝宝少吃，还是以清淡为主。

一般1岁以后的宝宝每天除了规律的三餐外，还可以再加两顿上下午点心，三餐中要保证宝宝合理摄入四大营养品类：

红肉、家禽肉、鱼肉、蛋类

奶、酸奶、奶酪

水果或者蔬菜

谷类、米、面包、面条

父母们不必太纠结宝宝饭量问题，每个孩子的胃口都是不一样的，没有衡量的标准，对于1岁之后的宝宝，在饮食上更注重的是质量，不是数量。

1岁以后的宝宝基本上可以吃大部分我们大人可以吃的东西，只是要注意尽量没有／少调料，特别是盐和酱油。

一般1岁以后的宝宝一天应该有规律的三餐，再加上两顿上下午点心。三餐都需要保证以下四大营养品类的摄入，和我们大人一样：

　　红肉、家禽肉、鱼肉、蛋类；

　　奶、酸奶、奶酪；

　　水果或者蔬菜；

　　谷类、米、面包、面条。

　　这里特别需要强调的是，这个阶段的宝宝需要好的油脂来帮助大脑发育，所以父母们千万不要谈油色变，而是要保证每顿都有好的脂肪摄入。美国的建议是1岁宝宝每天一半的热量来源是脂肪，我个人感觉是，作为中国人不一定要照搬美国食谱，但我们需要意识到脂肪的重要性。

　　“好脂肪”推荐：

　　橄榄油、芝麻油、核桃油、牛油果、花生酱、杏仁酱、深海鱼类（比如鳕鱼、三文鱼）、奶油干酪（Cream Cheese）等。

解读美国儿科协会推荐的1岁参考食谱

　　下面这份食谱是美国儿科协会推荐的，大家估计都不陌生了。经常有妈妈拿着这份食谱问我，美国孩子真的可以吃下这么多吗？

　　首先食谱不用照搬，美国宝宝的饮食习惯和亚洲宝宝是不一样的。1岁以后给宝宝吃什么要结合自己家庭饮食习惯，因为现在宝宝吃什么是奠定了今后他的饮食习惯和口味。比如，你家一天三顿大部分都是米饭，炒菜这类中餐，我们不可能额外给宝宝提供这些西方的饮食菜单。最终，我们是希望宝宝和我们吃的东西差不多，而不再是额外给宝宝做食物。

　　那这份食谱给我们的启示是什么呢？

　　一日三餐严格保证有之前提到的四大营养品类；

　　每餐食物多样化，这个和国内一直强调的每天吃满多少种食物的概念其实很类似的；

　　仍然需要保证奶制品的摄入。

　　至于量的话，更加不必要照搬。每个孩子的胃口体重都是不一样的，因此小D的营养师建议，1岁以后宝宝饮食要注重食物的质量，而不是数量。

　　一日饮食安排参考

　　不用非得照搬美国儿科协会的餐单，关键是掌握上面说的原则，然后结合家里情况进行变通。

　　1岁以后的宝宝可以吃牛奶了吗？

　　美国儿科协会建议，1岁以后就可以给宝宝吃牛奶了，当然如果你是母乳喂养可以继续母乳。这里的换奶主要是指吃奶粉的宝宝。

　　尽管如此，转换牛奶还是有两大前提：

　　1、宝宝大部分营养已经靠三餐摄入了。如何判断呢？最关键就是每餐是否都可以摄入四大营养品类，一日三餐已经很规律了。换句话说，辅食已经过渡到正餐了；

　　2、每日的奶量不超过500毫升。牛奶比奶粉含有更大颗粒的蛋白分子，过量的牛奶摄入对于宝宝的肠胃和肾脏会造成负担。