学前教育
2002年，全国开设学前教育专业的高校为28所，2008年开设此专业的高校数已达到58所。2008年另有23所高校申请此专业通过审批，获准自2009年招生。学前教育专业位列全国新增热门专业的第九位。
作为教育学的一个分支，学前教育专业旨在培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事教育和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。该专业学生主要学习学前教育方面的基本理论知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行教育和研究的基本能力。
主干学科：教育学、心理学。
主要课程：普通心理学、人体解剖生理学、教育概论、教育统计与测量、中国教育史、外国教育史、教育社会学、琴法、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、幼儿心理学、幼儿教育心理学、幼儿保健学、幼儿园课程、幼儿教育研究方法、中外幼儿教育史、幼儿游戏理论、幼儿园教育活动设计与指导、幼儿玩具设计与制作、幼儿音乐舞蹈创编与技法
尽管当前经济有些不景气，各地大学生就业都有些难度，但对学前教育类毕业生的就业影响不大。随着幼儿教育越来越受重视，学前教育专业的毕业生供不应求。
所以说，学前教育专业很不错的，尤其对女生
至于学校，开设学前教育的高校有：南京师范大学 安徽师范大学 （仅是合肥，南京地方的），特别是南师大，该专业非常强
我知道的仅这些了，剩下的，有时间自己查查吧!