幼儿园进餐活动观察记录（一）：

　　幼儿园观察记录：养成不挑食的好习惯

　　观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。

　　观察环境：活动室

　　观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，可是天天还在那磨磨蹭蹭的一向没有把小椅子搬到位置上。我提醒了几次之后最终搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情景：天天，为什么不吃饭呀天天回答：我不喜欢吃洋葱。

我家孩子特别挑食，怎么办？会不会营养不良？

挑食是一种不良饮食习惯，会导致儿童营养不全面不平衡，影响儿童的健康成长。挑食的根本原因是儿童脾胃不调和造成的，当然也有习惯方面的原因和缺之锻炼等原因。解决的办法有通过中医调节脾胃，加强锻炼身体，改变不良饮食习惯。

中班幼儿挑食的原因和措施？

小孩偏食厌食主要原因有喂养不当，饮食无规律，父母饮食习惯的影响，不愉快进食经历或环境等原因。

具体有以下几种情况：

1.受父母饮食习惯的影响，家长因为自身不爱吃某种，也不给孩子吃，导致孩子也产生厌恶情绪。

2.不喜欢某种食物味道、颜色或口感，孩子不喜欢吃苦味、酸味和粗纤维食物。3.不愉快进食经历或环境，父母强迫进食让孩子产生抵触情绪，看到食物就会拒绝，造成神经性厌食。

4.食物单调缺乏味觉刺激，根据生长发育的规律，婴幼儿的味觉发育有敏感期，大约6个月左右，如果不变换食物品种或者食物单调，会使孩子以后习惯常吃的几种食物，而不愿意接受其他食物。

5.饮食无规律，经常吃零食，高糖食物，零食中的添加剂、色素、反式脂肪酸、铅等物质不仅导致身体的代谢功能差，对智力、肠胃功能、味觉都有非常大的影响，从而还会造成偏食厌食。

父母需要掌握正确科学的喂养知识，同时孩子需要有充足的睡眠时间，加强适当的体育锻炼。