1.幼儿卫生保健的概念和意义幼儿卫生保健是一门研究如何和增进幼儿健康的学科。它的任务是讲述幼儿解剖生理特点，幼儿生长发育规律，幼儿心理卫生及其与教育、生活环境之间的相互关系，探寻影响幼儿健康的多种因素，提出增进幼儿健康、促进幼儿正常生长发育的卫生要求和保健措施，为幼儿创造良好的学习和生活环境，为幼儿身心健康发展打下良好的基础。2.幼儿卫生保健的学习方法1调查法2观察法3实验法4比较法3调查法：它是经典的研究方法，通过体检、访问、交谈、问卷等手段，对大量调查资料进行统计分析，来了解幼儿身心变化规律和心理行为问题的发生率，探讨问题发生的原因，为幼儿卫生保健提供科学依据。4.观察法：观察法是指研究者根据一定的研究目的、研究提纲表，用自己的感官和辅助工具去直接观察被研究对象，从而获得资料的一种方法。观察法分两种：一种自然观察，即在不加控制的自然状态下对幼儿的行为进行观察，如在家庭或幼儿园幼儿进行直接观察，也可借助录像、化验室检查等手段进行间接观察。二是控制观察，即控制被观察者的条件，或对其作某种处理，以观察幼儿的行为反应或变化，如给孩子提供一定的玩具和游戏情景，再观察他们的合作性与利他性。5.人体的基本形态8.19.