我给你介绍几则利用食疗防治“贫血”药膳：
1.红枣粥
红枣50克、大米100克、水适量。红枣、大米洗净，放入锅内，加水煮熬成粥，即可。常服食。
2.大枣羊骨粥
羊前腿骨1--2根（捣破）、大枣20枚、糯米50--100克。以小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用。适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫班症。
3.阿胶粥
糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量。待溶化后，加红糖少许即可食用。
4.菠菜粥
带根新鲜菠菜150克，洗净后切之，与粳米100克放入砂锅加水800毫升。煮至稠状，即可食用。适用于缺铁性贫血。
5.龙眼肉莲子粥：龙眼肉5克、莲子肉10克、大米100克、同煮粥食。
6.人参枸杞子酒
人参20克、枸杞350克、熟地100克、冰糖400克、白酒10公斤。①将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。②冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。③白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10--15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10--20克。
7.当归火锅
鱼肉400克切片，冻豆腐或豆腐3块切成小块、白菜酌量、香菇5朵。泡软后切成丝。先将鸡汤4--5碗放入大锅内，并将切好的当归（100克）全部放入汤内，旺火煮开，再改用普通火约煮20分钟。使当归的药效成分煮出来，如汤煮得少了可以添汤。然后加酱油等调味，再将肉片、豆腐及香菇等下锅，稍煮即将白菜放入，锅开即吃，鲜美爽口。
8.红黑木耳汤
红枣10枚、黑木耳10克、高丽菜6克、丹参5克。以温水泡发洗净，加适量冰糖加水，隔水蒸1小时。分次服用，每日早晚二次。
我想得厌食症怎么办啊？
专家认为，纠正这些非疾病因素引起的厌食症应从下列几方面着手。
一、定时进餐，适当控制零食
所谓定时进餐，就是按顿吃饭。从婴儿时期起就要注意进食要定时定量，一般儿童每日3餐，每餐间隔4～5小时；幼儿每日4餐，每餐间隔3～4小时。这样才能使孩子产生正常的空腹感，促进胃液正常分泌。1岁以后则应培养小孩自己进食的能力，以提高他们进食的兴趣。
小儿正餐包括早餐、中餐、午后点心和晚餐，三餐一点形成规律，消化系统才能有劳有逸地“工作”，到正餐的时候，就会渴望进食。绝对不让孩子吃零食是不现实的，关键是零食吃得不能过多，不能排挤正餐，更不能代替正餐。零食不能想吃就吃，应该安排在两餐之间，或餐后进行，否则会影响食欲。
二、节制冷饮和甜食
冷饮和甜食，口感好，味道香，孩子都爱吃，但这两类食品均影响食欲。中医认为冷饮损伤脾胃，西医认为会降低消化道功能，影响消化液的分泌。甜食吃得过多也会碍胃。这两类食品饱腹作用强，影响吃正餐，所以要有节制。最好安排在两餐之间或餐后1小时内。
三、饮食合理搭配
小儿生长发育所需的营养物质要靠从食物中摄取，但对这些营养素的需要并不是等量的，有的营养素需要得多，有的需要得少，所以家长应了解这方面的知识，注意各营养素间的比例，以求均衡饮食。
每天不仅吃肉、乳、蛋、豆，还要吃五谷杂粮、蔬菜、水果。
每餐要求荤素、粗细、干稀搭配，如果搭配不当，会影响小儿的食欲。
如肉、乳、蛋、豆类吃多了，因它们富含脂肪和蛋白质，胃排空的时间就会延长，到吃饭时间却没有食欲；粗粮、蔬菜、水果吃得少，消化道内纤维素少，容易引起便秘。
此外，有些水果过量食入会产生副作用。橘子吃多了“上火”，梨吃多了损伤脾胃，柿子吃多了便秘，这些因素都会直接或间接地影响食欲。
四、讲究烹调方法
经过烹调，食物的结构变了，变得易于消化吸收。
但烹制食物，一定要适合孩子的年龄特点。
如断奶后，孩子消化能力还比较弱，所以就要求饭菜做得细、软、烂；
随着年龄的增长，咀嚼能力增强了，饭菜加工逐渐趋向于粗、整；
4～5岁时，孩子即可吃成人饭菜。
为了促进食欲，烹饪时要注意食物的色、香、味、形，这样才能提高孩子的就餐兴趣。
五、防止挑食和偏食
挑食和偏食影响小儿从多种食物中摄取机体所需要的营养，对身体十分不利。要纠正这一不良的饮食习惯，应该从正面教育人手。
①家长不要把自己的偏嗜带给孩子，不要当着孩子说自己不喜欢吃什么，也不要强迫孩子吃当时不爱吃的饭菜。
②孩子喜欢吃的饭菜要适当地限制，防止过食损伤脾胃。
③经常变换饭菜花样，使孩子有新鲜感，提高他们的食欲。
六、保证充足睡眠
睡眠时间充足，孩子精力旺盛，食欲感就强；睡眠不足，无精打采，孩子就不会有食欲，日久还会消瘦。
适当的活动可促进新陈代谢，加速能量消耗，促进食欲。总之，合理的生活制度能诱发、调动、保护和促进食欲。
七、适度进行体育锻炼
适当增加小孩户外活动的时间，参加力所能及的劳动及轻微的家务，积极参加体育锻炼，可消耗能量，促进消化液的分泌，增进食欲，促进食物的消化吸收。
呵呵////这是我帮你查的
