我们先来说说吃哪些食物可以增强孩子的记忆力。有这么四类物质,可以有效的提高我们的记忆力。
第一类物质,DHA。DHA是一种不饱和脂肪酸,占到大脑物质的50%,所以DHA被称为“脑黄金”。可以说大脑的发育离不开DHA,想要给孩子补脑,增强记忆力,就要给孩子补充DHA。
DAH在母乳中就有,另外生活中的食物,深海鱼类的DHA含量会更丰富,此外花生油、核桃油等都可以提高孩子体内的DHA。
第二类物质是胆碱。胆碱是一种含有特殊结构的胺盐,胆碱存在于脂类中,缺乏胆碱会导致大脑发育有缺陷。怎样从食物中来获取胆碱呢?
一般来说,动物肝脏、蛋黄、牛肉中都好有胆碱,而且母乳中,甚至是配方奶中都都有胆碱成分。
第三类,维生素B族。这里的维生素B包含维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12。B族维生素可以推动体内带着,转化成葡萄糖。大脑在运行期间,葡萄糖是唯一的能力来源。B类维生素完全可以从日常食物中获得。但是需要日常饮食丰富。
比如奶类含有维生素B2,肉类中含有维生素B11等等。
第四类物质,多吃含铁、锌的食物。缺铁会导致大脑供氧不足,缺锌可能会导致大脑基本结构的蛋白质以及DNA会减少。可能会导致大脑发育缓慢。
动物的肝脏和瘦肉中含有丰富的铁。而锌一般在动物的肝脏中,所以给孩子多补充铁和锌,有利于大脑的发育。
想让宝宝记忆力好。妈妈们可以在日常生活中多给孩子吃以上四类食物!