婴幼儿生长发育期间,营养素的均衡十分重要,缺乏哪一种营养素,都不利于宝宝的发育,所以婴幼儿在4~6个开始添加辅食,在保证正常母乳或配方奶粉的基础上,辅食的添加不仅有利于锻炼宝宝的咀嚼能力,同时也有益于养成良好的饮食习惯以及部分营养素的补充。
哪些营养素与婴幼儿的大脑发育有关以及常见食物:基础营养素如碳水化合物、脂肪、蛋白质是生长发育必不可少的物质,细胞和物质的构成离不开它们,还有以下营养素与大脑发育密不可分。
1、维生素D,这是母乳中所没有得营养素,维生素D不仅与骨骼发育有关,还具有促进宝宝脑发育、增强神经细胞反应敏感度的作用。
但维生素D在食物中含量并不高,常见于牛奶、乳酪、海产品、动物肝脏、蛋黄等,必须时宝宝是需要额外补充的。
2、叶酸,这种维生素大家并不陌生,它除了在妊娠期有预防胎儿神经管畸形的作用,它还与宝宝的血液系统健康有关,此外叶酸对于婴幼儿的智力发育有促进作用。
常见食物:新鲜蔬菜和水果如胡萝卜、油菜、小白菜、葡萄、香蕉、猕猴桃等等。
3、卵磷脂,属于脂肪的一种,它可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育以及增强记忆力。常见食物:蛋黄、牛奶、动物肝脏、大豆及其豆制品中。
4、DHA,这个一直以来是婴幼儿营养中热度较高的营养素,DHA是宝宝大脑发育的重要物质之一,对智力和视力发育也十分重要。
常见食物:母乳中含有DHA,这是婴幼儿的主要来源之一,其次DHA多存在于深海鱼类、鸡蛋和猪肝中。
5、碘元素,碘元素大家可能知道与甲状腺激素关系很密切,除此之外在婴幼儿0~2岁期间是大脑发育的关键期,如果碘元素缺乏,会影响宝宝的智力和脑发育。
常见食物:海带、紫菜、海鱼海虾等海产品中都含有碘元素。
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