全脑开发的目的是为了激发人们的大脑潜能，培养形象思维能力，从整体上提升智力。其实全脑开发对于每一个人来说都是非常必要的，特别是孩子正处于大脑 采取正确的方法对孩子的全脑能力进行挖掘和培养将会让孩子受益终生。 认识到潜能的含义，只是简单的将学习成绩作为了评判孩子是否聪明的标准，

过早对幼儿的智力进行开发是可行的吗？？

你这种观点很时尚，但也存在明显的缺点，不知道你有没有看过有关幼儿教育的专业书籍。幼儿的每一项身体感官的发展都有它的关键期，就像人有青春发育期一样，所谓的关键期是指在一定的时期内，如果加强对其进行教育，则会取得事半功倍的效果，否则错过了的话就会取得相反的效果。举个例子吧，孩子的语言发展的关键期是在2——5左右，如果在这段时间内对其进行大量的词汇刺激的话，对孩子将来的语言发展是非常有利的，相反，如果在这段时间内不让孩子去接触大量的词汇，那么，即使你后来发现了，那时的效果也相差甚远了。人的其它感官也存在关键期，这个千万要把握住，否则后悔莫及。

幼儿教育的全部意义在于能开发幼儿智力.对吗

我觉得这个答案太片面了。
幼儿园应该是让孩子适应集体生活的地方，开发智力只是其中一项加分项。儿童智力开发大多是在6岁之后，6岁之前儿童并没有形成系统的学习观，生理发展上也不允许，更多的是培养兴趣为主。

当然目前世界的主流观点还是认为孩子发育越来越早，所以4-5岁开始便可以接受智力开发的任务，但幼儿教育的全部意义肯定是不只开发智力的。