目前市场上的一些补脑的保健品可能含有精神兴奋剂类药物成分，长期服用不但不能帮助学生提高学习效率，反而会产生依赖性，导致失眠不安、心跳加速等不良后果。 有些厂家为了保市场扩销量，有违法添加药物成分的现象。建议高中生正处于成长发育期，保健品是适宜特定人群食用的产品，既不能提高考试成绩，又不能提高智商，掺了药起效神速的所谓保健品，则副作用更大。不如每天吃个鸡蛋、喝碗纯豆浆、做条清蒸鱼、削个红苹果”来得更实在，营养会更加丰富。食补比吃保健品更安全。

高中生吃什么增强记忆力又提神？

1、牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。

2、鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力；特别是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

3、鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。

4、贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的络氨酸。因此可以激发大脑能量及提高大脑功能。

5、味精。主要成分是谷氨酸钠，是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。

6、花生。花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老。

7、小米。所含维B1和B2，高于大米5倍。临床观察发现，吃小米有益于脑的保健，可防止衰老。

8、玉米。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。

9、黄花菜。黄花菜可以安神解郁，但不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。

10、辣椒。维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。

11、菠菜。含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。

12、橘类。橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

13、菠萝。含丰富维C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。

14、胡萝卜。可以刺激大脑物质交换。

15、油梨。含大量的油酸，是短期记忆的能量来源。

16、藻。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质，可以改善记忆力和注意力。

17、卷心菜：富含维生素B，能预防大脑疲劳。

18、大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。

19、木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

20、杏子：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑增强记忆。